I nuovi episodi usciranno il 26 giugno su Disney+: Sydney, Richie e Sugar sono rimasti a gestire il ristorante da soli, tra debiti e allagamenti, dopo che Carmy ha lasciato la ristorazione
FX ha pubblicato il primo trailer ufficiale della quinta stagione di The Bear, la pluripremiata serie ambientata nel mondo della ristorazione, confermando che sarà anche l’ultima.
I nuovi episodi (otto) usciranno tutti insieme il prossimo 26 giugno su Disney+. Il trailer arriva a poche settimane di distanza da Gary, un episodio speciale e inaspettato distribuito a sorpresa a maggio sulla piattaforma, che faceva da prequel alle vicende della serie.
La quinta stagione riprenderà esattamente la mattina successiva agli eventi legati all’esplosivo finale della quarta stagione (intitolato significativamente “Goodbye”), in cui era stato rivelato che lo chef Carmen “Carmy” Berzatto, interpretato da Jeremy Allen White, aveva deciso di abbandonare l’industria gastronomica, schiacciato dai propri traumi e dalle pressioni del lavoro.
Le prime immagini del trailer mostrano come la gestione di The Bear sia passata nelle mani di Sydney Adamu (Ayo Edebiri), nel ruolo di nuova capo chef, affiancata dal manager Richard “Richie” Jerimovich (Ebon Moss-Bachrach) e da Natalie “Sugar” Berzatto (Abby Elliott). Il trailer delinea una situazione particolarmente caotica e precaria (come sempre): la nuova gestione si ritrova a corto di soldi, deve fare i conti con i tagli alle forniture e affronta la decisione dello zio Jimmy (Oliver Platt) di vendere il locale.
A tutto questo si aggiungono problemi pratici piuttosto grotteschi, tra cui un grave allagamento all’interno del locale, mentre in sottofondo scorrono le note di Love Reign O’er Me degli Who. L’obiettivo della brigata rimane comunque quello di resistere per organizzare un ultimo, memorabile servizio, sperando di ottenere la tanto ambita stella Michelin e scoprendo, come recita la sinossi ufficiale, che «ciò che rende perfetto un ristorante potrebbe non essere il cibo, ma le persone».
La decisione di chiudere The Bear con la quinta stagione era stata anticipata lo scorso marzo dall’attrice Jamie Lee Curtis (che nella serie interpreta la madre di Carmy, Donna Berzatto) ed è stata successivamente confermata in via ufficiale da FX. Nonostante il grande successo di pubblico e i moltissimi premi vinti nelle scorse stagioni — inclusi diversi premi Emmy e Golden Globe —, la scelta di non prolungare la storia oltre i cinque capitoli risponde alla volontà dell’ideatore Christopher Storer di dare una conclusione coerente alla parabola dei personaggi, senza diluire la forte tensione narrativa che ha sempre caratterizzato il tono della serie.
In un’intervista rilasciata a inizio anno, lo stesso Jeremy Allen White aveva dichiarato che avrebbe continuato a recitare nella serie «per molto tempo», ammettendo però quanto sia difficile «mantenere la continuità e l’alto livello della scrittura quando una storia si protrae troppo a lungo».


